Estratégia Alimenta Cidades RS: Seminário apresenta diagnóstico consolidado e traça rota de implementação para municípios gaúchos
- GEPAD

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No dia 23 de abril, o Auditório José Baldi do Hospital de Clínicas de Porto Alegre foi sede do II Seminário da Estratégia Alimenta Cidades - RS. O evento, que reuniu gestores e especialistas, foi organizado pela Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sesan) do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), em parceria com o Grupo de Pesquisa em Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento (GEPAD/UFRGS) e o Grupo de Estudos sobre Determinantes Sociais da Alimentação, Nutrição e Saúde (DESAN/UFRGS).
A mesa de abertura composta por Vanusa da Rosa, representante da Câmara Intersecretarias de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN/RS); Patrícia Gentil, Diretora de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (SESAN/MDS); Brasil Silva Neto, Diretor Médico e Presidente do Hospital de Clínicas de Porto Alegre (HCPA); Joyce Fraga, Gerente de Suporte às Ações de Abastecimento da CONAB; e a professora Raquel Canuto, do Departamento de Nutrição da UFRGS.
Durante a discussão, enfatizou-se que o enfrentamento da insegurança alimentar e nutricional (INSAN) exige uma articulação direta entre as frentes de abastecimento estratégico, gestão executiva e saúde pública. O debate reforçou a importância da saúde preventiva e primária, destacando que a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é indissociável das políticas de adaptação às emergências climáticas e do suporte a populações em situação de vulnerabilidade.

Panorama da Estratégia no RS e Emergências Climáticas
No painel "Panorama da Estratégia Alimenta Cidades no RS: avanços, desafios e contexto atual", Ana Mattos (equipe UFRGS) apresentou o consolidado das oficinas realizadas em 18 municípios gaúchos. A apresentação detalhou os eixos de trabalho mais frequentes e as dificuldades coletivas dos gestores locais, com foco especial na integração do eixo de emergências climáticas, pauta prioritária para garantir sistemas alimentares resilientes diante de crises ambientais no estado.

Planejamento e Resiliência Climática
Após a apresentação do panorama estadual, os (as) participantes reuniram-se em grupos de trabalho para aprofundar o debate sobre o planejamento local. A dinâmica focou na construção de estratégias que conectam a SAN à agenda climática: a promoção de circuitos curtos de abastecimento foi destacada como ferramenta de mitigação da pegada de carbono, enquanto o fortalecimento da agricultura urbana em áreas periféricas emergiu como peça-chave para a adaptação das cidades frente a eventos climáticos extremos. A troca de experiências reafirmou que a resiliência urbana é indissociável da garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA).

Perspectivas Nacionais para a Estratégia Alimenta Cidades
Representantes da SESAN/MDS, incluindo Patrícia Saraiva (Coordenadora de Equipamentos de SAN), Patrícia Chaves Gentil (Diretora de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável), Gisele Bortolini (Coordenadora-Geral de Alimentação Saudável) e Kelliane Fuscaldi (Coordenadora-Geral de Agricultura Urbana), detalharam as ofertas estruturantes do Governo Federal. Foram destacados o apoio ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), o fortalecimento das Cozinhas Solidárias e o Edital de Chamada Pública para Sistemas Alimentares Circulares Urbanos, além do Programa Nacional de Agricultura Urbana e Periurbana.

Troca de Experiências e Rota de Implementação
O evento contou ainda com um rico espaço de "Experiências de Implementação – Aprendizados de outros Municípios", com a participação de Gabriela Perozzo Camassola (Diretoria de SAN de Caxias do Sul) e Felipe Coelho (Secretário Executivo de SAN de Palmas), que compartilharam os desafios e sucessos de suas gestões.


O seminário encerrou-se com a apresentação da "Rota de Implementação" pela professora Eliziane Ruiz (Departamento de Nutrição da UFRGS). A rota consolida as etapas de diagnóstico, implementação e monitoramento, orientando os próximos passos para que as políticas de alimentação saudável e sustentável se tornem realidade em todo o território gaúcho.

O encerramento do II Seminário da Estratégia Alimenta Cidades RS reforçou que a construção de políticas públicas de SAN é um processo contínuo e coletivo. A definição da Rota de Implementação marca o início de uma nova fase, onde o conhecimento técnico-científico e a experiência dos gestores municipais se unem para transformar os diagnósticos em ações concretas.
Para o GEPAD, apoiar iniciativas como esta é essencial para garantir que a pesquisa acadêmica contribua diretamente para o bem-estar social e para a resiliência das cidades gaúchas. Com o fortalecimento da articulação entre os diferentes níveis de governo e a sociedade civil, o Rio Grande do Sul avança na consolidação de sistemas alimentares que não apenas combatem a fome, mas promovem a sustentabilidade e a justiça climática em todo o território.



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