Em 2021, o Secretário-Geral da Organização das Nações Unidas, António Guterres, irá convocar uma Conferência sobre Sistemas Alimentares (Food Systems Summit) como parte integrante da Década de Ação para alcançar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) até 2030.
A Conferência lançará novas e ambiciosas ações para obter progresso em todos os 17 ODS, cada um dos quais depende, em algum nível, de sistemas alimentares mais saudáveis, sustentáveis e equitativos.
A Conferência vai despertar o mundo para o fato de que todos nós devemos trabalhar juntos para transformar a forma como o mundo produz, consome e pensa a comida. Será uma conferência para todas as pessoas de todos os lugares. É também uma conferência com foco em soluções, que exigirá que todos se mobilizem para transformar os sistemas alimentares do mundo.
Guiada por cinco Linhas de Ação, a Conferência reunirá importantes participantes dos mundos da ciência, negócios, política, saúde e academia, bem como agricultores, povos indígenas, organizações de jovens, grupos de consumidores, ativistas ambientais e outras partes interessadas importantes. Antes, durante e depois da Conferência, esses atores se reunirão para trazer mudanças tangíveis e positivas aos sistemas alimentares mundiais.
As Linhas de Ação propostas são as seguintes: 1. Garantir o acesso a alimentos seguros e nutritivos para todos 2. Mudança para padrões de consumo sustentáveis 3. Estimular formas de produção positivas para a natureza 4. Promover meios de subsistência equitativos e 5. Construir resiliência a vulnerabilidades, choques e estresse
O Food Systems Summit está previsto para acontecer em Setembro de 2021.
No dia 03 de fevereiro de 2021, o Centre for Food Policy da City University of London realizou um webinar aberto ao público com a Dra. Agnes Kalibata, responsável pela organização do Food Systems Summit, para debater o tema “O que será necessário para cumprir a promessa da Cúpula de Sistemas Alimentares de alcançar os ODS?”. Neste encontro, ela compartilha a visão de como o evento poderá empoderar as pessoas para ajudar a tornar os sistemas alimentares aceleradores do progresso para a concretização da Agenda 2030, além de trazer atualizações sobre o andamento da organização do evento e responder perguntas dos ouvintes. A gravação do webinar está disponível no canal do YouTube do Centre for Food Policy.
Assista aqui:
Para mais informações, acompanhe o site da Conferência.
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